Tout doux sur la viande

Axe
Pratiques
La proposition initiale

Réduire la part de protéines animales dans les repas proposés à l'université en intervenant auprès des services de restauration pour qu'ils proposent a minima :

  • des portions de viande plus petites
  • des plats végétariens tous les jours
  • des plats végétariens plus appétissants
Avec GT
Non

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